'Blue Lagoon' und 'Geysir' Cocktails auf OAK by Absolut Basis.

#AbsolutGoesDark
Dieser Beitrag wird gesponsert von Absolut Vodka. Vielen Dank!

Location: zu Hause, Hannover

Wir genießen die deutsche Hitze, wir genießen die Stunden im Garten, das Frühstück auf der Terrasse, das Eis in der Stadt. Wir haben uns maßlos über unser ASOS Sommerpaket gefreut und über die Tatsache, dass wir endlich mal wieder Sandalen tragen können. Und dennoch schwingt selbst nach nur drei Tagen bereits eine leise Wehmut mit. Klar, wir vermissen Pommes, aber auch der Wind und der Geruch des Meeres, der weite Blick und die wilde Landschaft fehlen uns ein wenig. Es ist verrückt, nie hätten wir gedacht, dass wir uns eines Tages so sehr an einen Platz würden binden wollen und können. (Es gibt übrigens grandioseste News, in Kürze dazu mehr.) Aber so ist es nunmal. Wir lieben unsere neue Heimat, wir wollen nie wieder weg. Deswegen schleicht Island sich ständig und in den undenkbarsten Momenten in unseren Alltag ein. So wie jetzt gerade an Caro's Geburtstag erst, als wir abends für die Familie Cocktails gemixt haben. 'Blaue Lagune' und 'Geysir' haben wir sie genannt, weil wir schlichte Cocktails mit Twist kredenzen wollten und uns als erste Idee natürlich was Islandbezogenes durch den Kopf schoss. Lebensmittelfarbe ist das Zauberwort und so haben wir die simpelsten Mischungen mit jeweils ein paar Tröpfchen Farbe in ein Statement umgewandelt. Eine gute Idee, um aus Klassikern, die immer schmecken, dennoch im Handumdrehen etwas Eigenes zu kreieren.

Grundlage beider Cocktails ist der neue OAK by Absolut Wodka. Der im Eichenfass geruhte Tropfen erinnert fast an einen Whisky, ist dabei aber smooth wie ein Wodka. Eine süße, karamellige Schwere im Nachgeschmack, mit Vanille Note und rauchigem Unterton. Der Herstellungs-Prozess ist aufwendig und zieht sich meist um die sechs Monate, die tiefe braune Farbe bekommt der Wodka nur durch eben jenes Ruhen in den Fässern, gleiches gilt für den Geschmack - kein Zucker oder Geschmacksverstärker werden hinzugegeben. Pur auf Eis ist er ein Drink, der zu Zigarre und langen Gesprächen passt, als klassischer Cocktail perfekt geeignet für laue Sommernächte. Der 'Blue Lagoon' besteht aus OAK (einen fingerbreit oder einfacher, ein Shot Glas) und ca. 100ml Orangensaft, wir haben noch etwas Grapefruitsaft und einen Schuss frische Zitrone dazu gegeben. Eine Teelöffelspitze Blau (flüssige Lebensmittelfarbe, keine Paste) darunter rühren und ordentlich Eis ins Glas geben - fertig. 'Geysir' ist ebenfalls ein Shot OAK by Absolut und dazu ca.100ml eiskalte Milch. Etwas Puderzucker unter rühren, rote Farbe dazu geben und noch etwas Eis ins Glas werfen, tadaaa - ihr habt einen rosa Drink, der an die Farben der geothermalen Gebiete erinnert - auf Basis eines der klassischsten Mix-Getränke überhaupt.

Der schwedische OAK ist nicht unbedingt die erste Wahl für frische Frucht-Cocktails, man genießt ihn am besten pur oder nur wenig verändert. Ein Getränk für den Abend, für Anlässe, für Momente. Wer dunkle, schwere Drinks mag, wird den OAK sicher sehr mögen. Der erste Schluck ist ungewohnt, nicht vergleichbar mit anderen rauchigen Bekannten. OAK by Absolut ist für Genießer und alle die, die einen abendlichen Tropfen entspannt zum Essen einnehmen wollen oder viel Zeit mit gutem Geschmack füllen. Es ist ein Getränk mit Anspruch, besser können wir es nicht in Worte fassen. // Kaufen könnt ihr den OAK by Absolut nur Travel Exclusive, also am Flughafen, speziell im Heinemann am Frankfurt Airport. 

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Zwei weitere Favoriten und Klassiker, die der OAK neu interpretiert und die ihr unbedingt mal probieren müsst:

OAK MULE  - 2 Teile Oak by Absolut, 5 Teile Ginger Beer, Limettenschnitz und ordentlich Eis

OAK SOUR - 2 Teile Oak by Absolut, 1 Teil Zitronensaft, 1 Teil simpler Sirup und auch wieder Eis

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