Lust auf Süßes, aber nix im Hause? Hier kommen unsere 5-Minuten-Rettungs-Rezepte.

Euer Ritter in Schoko-Rüstung.
Location: zu Hause, Island

Jeder kennt das - der fürchterliche Moment, wenn man vom Süßigkeitenhunger übermannt wird und absolut nichts im Hause hat. Wenn man beim letzten Einkauf mal wieder der Meinung war, es wäre total sinnvoll, sich einfach keine Kekse zu kaufen, denn dann würde man eben auch keine Kekse essen. Wenn man sich die Gummibärchen und Schokotafeln klemmt, weil man denkt, es sei Zeit, sich endlich gesünder zu ernähren. Und dann kommt der Tag, an dem irgendwas total schief läuft oder man es sich zur Serie am Abend schön gemütlich machen will oder das Wetter grad mal wieder den Miesepeter spielt und der Scan durch den Vorratsschrank geht leer aus. Für uns ein echtes Drama, denn wir lieben Süßigkeiten und verzichten nur ungern auf ein schönes Schmacko, um uns den Tag im wahrsten Sinne des Wortes zu versüßen. Was also tun? Der gehetzte Blick zum Supermarkt verrät - heute bekommt ihr hier nichts mehr, ihr sitzt schokotechnisch auf dem Trockenen. Um diesen Ernstfall zu vermeiden (lacht nicht, ein solcher Engpass ist der Horror!) gilt es, ein immer paar Grundzutaten im Haus zu haben: Butter, Kakao, Haferflocken, Milch, Bananen, Vanillepulver (im Bestfall auch noch Vanille-Eis) und, na klar, Nutella! Aus diesen Lebensmitteln zaubert ihr im Handumdrehen und mit Leichtigkeit die absoluten Retter in der Not! Unsere 5-Minuten-Rezepte mit jeweils nicht mehr als fünf Zutaten haben wir euch heute zusammengetragen, damit ihr stets gerüstet seid. Sollte euch also demnächst mal wieder der Heißhunger auf Süßkram überfallen, könnt ihr dem Ganzen mit einem müden Grinsen entgegen schauen. Nix Süßes im Haus? Ab heute kein Problem mehr für euch! ;)

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Eure Shoppingliste: 2 Bananen, eine Packung Haferflocken, ein Stück ungesalzene Butter, eine Flasche Milch, eine Packung Back-Kakao - wem das nicht süß genug ist, der nimmt Trinkschokolade, eine Packung Zucker, 6 Eier, Vanille-Pulver (und eine Packung Vanille-Eis für die ganz großen Schleckermäulchen - wir zählen uns in diese Kategorie!)

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Schokoknödel. Dieses Rezept stammt von Caros Mama und wir sind damit praktisch groß geworden. Immer wenn nichts Süßes im Haus war gab es die kleinen Kalorienbomben und was haben wir sie geliebt - tun es heute noch. Alles was ihr für 5 Knödel braucht ist 5 EL Kakaopulver (kein Kaba oder echter Kakao), 15 EL Haferflocken (wir benutzen immer die zarten, ihr könnt aber natürlich auch kernige nehmen), 5 EL Butter, 5 EL Milch, 5 gehäufte EL Vanillezucker und wer mag noch ein wenig Kaffeepulver. Butter mit Kakao, Milch, Zucker und ggf. Kaffee zu einer Masse verrühren, dann die Haferflocken dazu und erneut gut miteinander vermengen. Eine Handvoll Haferflocken auf einem Teller verteilen und aus der Masse kleine Kugeln formen, diese zum Abschluss durch die Flöckchen rollen - fertig. 

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Nutellaküchlein. Ein weiteres Lieblingsrezept haben wir im Internet gefunden, als wir an einem verregneten Nachmittag dringend etwas Süßes wollten, aber wieder einmal zu faul waren, einkaufen zu gehen. Gerade einmal zwei Zutaten braucht ihr für den Schokotraum aus dem Ofen - 80g Nutella und 2 Eier (wer es noch süßer mag, gibt noch ein wenig Zucker dazu). Wir geben außerdem immer eine Messerspitze gemahlene Vanille dazu, wir LIEBEN das Zeug einfach und geben es überall mit rein wo es passt. Nutella mit dem Eigelb vermengen, Eiweiß steif schlagen und vorsichtig unterrühren. Die Schokomasse in Crème Brulée Förmchen füllen und für ca. 10 Minuten bei 180C° in den Ofen. Wir empfehlen das Küchlein warm zu verspeisen, mit einer Portion Vanilleeis. 

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Bananenshake. Wir essen morgens nicht gern, wir trinken lieber - Kaffee, noch mehr Kaffee, Cappuchino und Shakes. Unser Favorit in punkto Mixgetränk ist neben einem Grapefruitshake (den wir hier schon einmal vorgestellt haben) ein ganz simpler Bananenshake, den wir aus einer Banane, 4ml Milch, ein paar Eiswürfeln, drei Kugeln Vanilleeis und gemahlener Vanille (war ja klar) mixen. Einfach alles in den Mixer, mixen und fertig ist der Drink zum morgendlichen 'sich in den Zuckerhimmel Schlürfen'. 

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3 Comments

Melanie 2 months, 1 week ago

Danke für die Rezepte, ich gehöre zu der oben beschriebenen Sorte und Sonntagabend könnte ich dann jedes Mal ausrasten. :D Masterarbeit und Tatort-Sonntage sind gerettet <3

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Maria 2 months, 1 week ago

Süßes geht immer!❤ und Bananenshake sowieso. Mist, ich hab keine mehr im Haus 🙈 aber eher mit 400ml Milch statt 4 oder?
Lecker auch mit 2 Löffel Mandelmus.😋☺

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Kyra 2 months, 1 week ago

Wow, diese Schokoknödel sind ja wohl der Hammer, ich musste sie direkt ausprobieren ;)
Meiner Meinung nach sind sie am besten ohne Milch und mit weniger Butter, dafür mit etwas Joghurt.
Euch eine schöne Woche,
LG Kyra :)

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